Posts from 5月 2014

2014.05.07 水曜日

歩き方

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今年のGWはずっと東京にいた。そしてずっと将来について考えていた。将来は何をしているか、どこにいるのか、誰といるのか。じっくりと考えることはできたけれど、それでも明確なイメージは生まれなかった。これだけの連休を費やしてもそんな状態。会社の同僚や友人たちは普段から平日や土日の時間を使って一生懸命考えてるのだろうか。

具体的な人生設計をしようとすると10年単位、5年単位、1年単位、1ヶ月単位とどんどん細かい計画に落としこむことになる。そもそも目標地点が定まっていないとどうしようもない話ではある。毎日少しづつ、まじめに考えよう。人生をどうやって歩いていくのかは、自分で決められることなのだ。

2014.05.05 月曜日

コーヒーについて

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コーヒーについて深いこだわりがあるわけではないけれど、家でコーヒーを飲むときは豆をミルで挽いて作っている。そんなに手間じゃないわりにはインスタントコーヒーより美味しいから。ペーパードリップよりもかんたんなフレンチプレスで作ることのほうが多い。オイル成分がそのまま抽出されるのでコクがあって(重めの味がして)、個人的には朝に飲むにはちょうどいい。あっさり飲みたいときはペーパーを使う。

コーヒー豆についてはよくわからないので、いつもカルディで適当に購入している。毎回200g買って、密閉できるビンに入れて冷凍保存。この前買ったカフェジーニョ(Cafezinho)という商品名のブラジル豆がおいしかった。街のコーヒー屋さんとかで焙煎している豆もいろいろ試してみたいけど、なんであんなに高いのか。

サンタクララのホテルの朝食で飲んでた味も香りも薄いコーヒー、あれもわりと好きだった。